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Birnentoast
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Zutaten für 4 Portionen: |
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4 |
Birnen, Hälften aus der Dose oder |
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4 |
Birnen, frische Hälften in etwas Zuckerwasser mit Weißwein 10 Minuten gedünstet |
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4 |
Scheibe/n Schinken, gekochter |
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4 TL |
 VALENZI Preiselbeeren |
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100 g |
Käse, Gouda gerieben |
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20 g |
Butter |
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4 |
Scheibe/n Toastbrot |
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Toastbrot im Toaster goldbraun rösten, etwas abkühlen lassen und mit der Butter bestreichen. |
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Auf jede Brotscheibe eine Schinkenscheibe legen. |
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Die Birnen fächerförmig aufschneiden und auf den Schinken legen. |
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Preiselbeeren und Käse darüber geben und bei 200°C im Backofen 10 Minuten backen. |
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